GeografiaContribuições afro-brasileiras: culináriaNível 1
O acarajé é um bolinho frito vendido em tabuleiros na Bahia. Ele é feito com feijão-fradinho e azeite de dendê.
Esse prato é uma herança de qual grupo?
AImigrantes japoneses
BImigrantes alemães
CPovos indígenas
DAfricanos e afro-brasileiros✓ correta
EImigrantes italianos
Resposta correta: alternativa D
💡 Explicação
A resposta correta é a D. O acarajé é uma herança da culinária africana, preservada pelos afro-brasileiros, principalmente na Bahia. O azeite de dendê, usado no preparo, também é muito presente nessa culinária. As baianas de acarajé fazem parte do patrimônio cultural do Brasil.Questão enviada por Equipe Canetinha ao banco público do Canetinha.