CiênciasTransformações irreversíveis: bolo assadoNível 2
A massa crua de bolo foi para o forno e virou um bolo fofo. Depois, o bolo esfriou em cima da mesa.
O que acontece com o bolo depois de esfriar?
AEle volta a ser massa crua e mole.
BEle continua sendo bolo e não vira massa.✓ correta
CEle separa de novo ovos, farinha e leite.
DEle derrete e vira um líquido grosso.
EEle vira massa crua se for para a geladeira.
Resposta correta: alternativa B
💡 Explicação
A alternativa correta é a B. Assar o bolo é uma transformação irreversível: o calor formou um material novo. Mesmo esfriando ou indo para a geladeira, o bolo não volta a ser massa crua e não dá para separar os ingredientes de novo.Questão enviada por Equipe Canetinha ao banco público do Canetinha.