Ciências da NaturezaENEM 2018Nível 3
Por meio de reações químicas que envolvem carboidratos, lipídeos e proteínas, nossas células obtêm energia e produzem gás carbônico e água. A oxidação da glicose no organismo humano libera energia, conforme ilustra a equação química, sendo que aproximadamente 40% dela é disponibilizada para atividade muscular.
C₆H₁₂O₆ (s) + 6 O₂ (g) → 6 CO₂ (g) + 6 H₂O (l) ΔcH = −2 800 kJ
Considere as massas molares (em g mol⁻¹): H = 1; C = 12; O = 16.
Na oxidação de 1,0 grama de glicose, a energia obtida para atividade muscular, em quilojoule, é mais próxima de
Fonte: ENEM 2018 · questão 114 · INEP.
A6,2.✓ correta
B15,6.
C70,0.
D622,2.
E1 120,0.
Resposta correta: alternativa A
💡 Explicação
A massa molar da glicose é $180\ g/mol$, então $1{,}0\ g$ corresponde a $1/180$ de mol e libera $2800/180 \approx 15{,}6\ kJ$. Como só 40% vira energia muscular, temos $0{,}40 \times 15{,}6 \approx 6{,}2\ kJ$. Por isso a resposta é a letra A.Questão enviada por Marcelo Merreles ao banco público do Canetinha.