Ciências da NaturezaENEM 2011Nível 3
De acordo com o relatório "A grande sombra da pecuária" (Livestock's Long Shadow), feito pela Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação, o gado é responsável por cerca de 18% do aquecimento global, uma contribuição maior que a do setor de transportes.
A criação de gado em larga escala contribui para o aquecimento global por meio da emissão de
Disponível em: www.conpet.gov.br. Acesso em: 22 jun. 2010.
Fonte: ENEM 2011 · questão 90 · INEP.
Ametano durante o processo de digestão.✓ correta
Bóxido nitroso durante o processo de ruminação.
Cclorofluorcarbono durante o transporte de carne.
Dóxido nitroso durante o processo respiratório.
Edióxido de enxofre durante o consumo de pastagens.
Resposta correta: alternativa A
💡 Explicação
O gado é ruminante e, durante a digestão no rúmen, bactérias fermentam o alimento e produzem grande quantidade de metano ($CH_4$), que os animais liberam principalmente ao arrotar. O metano é um gás de efeito estufa muito potente, o que explica a alta contribuição da pecuária para o aquecimento global. As demais alternativas citam gases errados (CFC, dióxido de enxofre) ou processos incorretos.Questão enviada por Marcelo Merreles ao banco público do Canetinha.