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Isomeria óptica: carbono quiral — Química

QuímicaIsomeria óptica: carbono quiralNível 3

A treonina é um aminoácido essencial, ou seja, precisa vir da alimentação. Sua fórmula é CH3-CH(OH)-CH(NH2)-COOH. Carbono quiral é aquele ligado a quatro grupos diferentes, e o número máximo de isômeros ópticos de uma molécula com n carbonos quirais diferentes é 2 elevado a n. Só uma dessas formas é usada pelo corpo para fabricar proteínas.

Quantos carbonos quirais a treonina tem, e quantos isômeros ópticos são possíveis?

A1 carbono quiral e 2 isômeros ópticos.
B2 carbonos quirais e 2 isômeros ópticos.
C2 carbonos quirais e 4 isômeros ópticos.✓ correta
D2 carbonos quirais e 3 isômeros ópticos.
E3 carbonos quirais e 8 isômeros ópticos.
Resposta correta: alternativa C
💡 Explicação
A alternativa correta é a C. O carbono com OH (ligado a CH3, H, OH e ao resto da cadeia) e o carbono com NH2 (ligado a H, NH2, COOH e ao resto da cadeia) são quirais, e por isso são possíveis $2^2 = 4$ isômeros ópticos. A alternativa E conta o carbono do COOH, mas ele faz ligação dupla com O e não tem quatro grupos diferentes. O CH3 também não é quiral, porque tem três hidrogênios iguais.
Questão enviada por Equipe Canetinha ao banco público do Canetinha.
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