CiênciasTransformações químicas no cotidiano: o boloNível 2
Ao assar um bolo, a massa mole vira um bolo fofo e firme, com cor e cheiro diferentes. Por que isso é uma transformação química?
APorque a massa só mudou de estado, como o gelo que derrete
BPorque depois dá para separar de novo os ovos e a farinha
CPorque os ingredientes apenas se juntaram sem mudar
DPorque o forno só esquentou a massa sem mudar os materiais
EPorque surgiram materiais novos e não dá para voltar aos ingredientes✓ correta
Resposta correta: alternativa E
💡 Explicação
A alternativa correta é a E. No forno, os ingredientes se transformam e formam materiais novos, com cor, cheiro e textura diferentes. Não dá para tirar o ovo e a farinha de dentro do bolo pronto. Por isso, assar o bolo é uma transformação química e irreversível.Questão enviada por Equipe Canetinha ao banco público do Canetinha.